減塩に配慮した生活の中でも天然塩をご使用ください。

• ・ヒマラヤ岩塩 紅塩
• ・こだわりの塩 藻塩

原材料に「脱脂加工大豆」とある醤油は使用しないで、
天然発酵・熟成の本物の醤油を使用しましょう。

• ・丸中醸造醤油【販売元：丸中醤油】
• ・純 大和【販売元：きぢ醤油】
• ・特選丸大豆醤油【販売元：金両醤油】
• ・さいしこみ醤油【販売元：有田屋】

本物の自然な「天然熟成味噌」を選ぶ。
味噌汁は６０度以上に温めないこと。

• ・熟成 与一味噌【販売元：糀屋本店】
• ・自然栽培玄米味噌 玄人【販売元：マルカワ味噌】
• ・無添加 大寒仕込み【販売元：山吹味噌】

油選びが健康の大切なポイントになります。
各メーカーのエキ ストラバージンオリーブオイルをお選びください。

• ・ｵﾁｮｻﾝﾆｰﾀ EXﾊﾞｰｼﾞﾝ･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
  【販売元：アサクラ】
• ・ｵﾘｵ・ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ・ﾃﾞｨ・ｵﾘﾊﾞﾗ・ﾗﾍﾞﾗﾋﾞｰﾀ
  【販売元：徳永】
• ・ｶｻｽ・ﾃﾞ・ｳｱﾙﾄﾞ・ｱﾙﾍﾞﾙｷｰﾅ
  【販売元：サンワ パワジオ倶楽部前橋】

精製された砂糖は最強の毒になりますので慎重に選びましょう。 カエデ樹液１００％で作られるメイプルシロップはミネラルが 豊富です。

• ・北海道産てんさい含密糖
  【販売元：ムソー】
• ・ラカンカ果粒
  【販売元：らかんかこうぼう】
• ・H・TｴﾐｺｯﾄﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟNO1ﾗｲﾄ
  【販売元：田辺インターナショナル】

砂糖の代わりとして、料理を美味しくします。

• ・三年熟成純米本味醂福みりん【販売元：福光屋】
• ・純三河本みりん販売元：九重味林】
• ・愛桜純米本みりん三年熟成【販売元：杉浦味醂】

身体を弱アルカリに保ってくれます。

• ・有機玄米くろ酢【販売元：庄分酢】
• ・かけろまきび酢【販売元：奄美自然食本舗】